主料:
白鱼,
一条
辅料:
葱适量,
料酒,
一勺,
盐,
少许,
青柠檬,
半个,
姜适量清蒸白鱼的做法步骤
1.买的新鲜白鱼,老板宰杀干净。
2.回家冲洗干净,买了两条,人少就做了一条。
3.清洗干净备用。
4.葱姜,料酒,盐抹在鱼上,柠檬片摆在上面,腌10分钟。
5.锅内加冷水,烧开以后蒸10分钟关火。
6.蒸好的鱼不放别的任何调料,柠檬片拿下来,撒上香菜.红辣椒点缀一下。
7.这个鱼肉太鲜美。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 白鱼
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